Récoltant-Manipulant · Vignaioli dal 1847
Il tempo come firma
Una firma di famiglia, in cui ogni cuvée riposa a lungo nel silenzio delle nostre cantine, per uno Champagne di rara profondità.
Valle della Marna · Champagne
Ogni grande vino nasce da una grande storia
La nostra comincia nel 1847, a Moussy, quando i nostri antenati imbottigliarono i primi vini. Sei generazioni più tardi è ancora la famiglia a potare le viti, a pressare le uve e a comporre gli assemblaggi. Dal 2004 i nostri vini nascono nella nostra cantina di vinificazione ad Aÿ e riposano nelle nostre cantine per il tempo che serve, per portare il nostro nome e la nostra esigenza.
Le nostre cuvée
Dalla Réserve alle nostre cuvée millesimate
Di parcella in parcella
Le nostre viti si distribuiscono su otto comuni della Valle della Marna, sui pendii e sulle esposizioni a sud. Ogni parcella dà la propria sfumatura; è nell'assemblaggio che si rivelano.
